ÜBER UNS

Wir sind die Familie Rizzo und freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant Al Ponte in Fuldabrück vor den Toren der Stadt Kassel.

Seit über 30 Jahren sind wir für Sie da, feinste italienische Speisen und Lebensfreude erwarten Sie.

Benvenuto! Herzlich Willkommen!

Liebe Gäste, liebe Freunde,

dieses kleines Dankeschön ist an Sie gerichtet.

Meine Familie ist bereits seit vielen Jahren in der italienischen Gastronomie in
Kasse

l etabliert. Ich selber betreibe dieses Restaurant seit über 30 Jahren mit viel Herzlichkeit zu meinen Gästen, Leidenschaft zur italienischen Küche und Freude am Detail.

Mit Hilfe von frischen Zutaten, bevorzugt aus der Region sowie saisonal beeinflusst, versuche ich für jeden Gaumen eine Moglichkeit zu schaffen. Jedoch ist eine Speisekarte nur eine nötige Erfüllung eines Restaurants, eine Auswahl von Speisen auf Papier zu bringen.

Meine größte Philosophie, ich würde fast sagen meine Leidenschaft, ist die Individualität des einzelnen Gastes zu erfüllen. Wenn sich abends die Tür öffnet und Menschen die Atmosphäre meines Restaurants genießen möchten, sich vom Alltag zurückziehen, um zu essen, zu trinken, zu entspannen und sagen:
„Mach du mal, koch mir was ...!"
Der Geschmack und die Wünsche des einzelnen Gastes, als Inspiration für neue Kreationen aus der Küche.

Zusätzlich zu unserer Speisekarte möchten ich durch unsere Empfehlungskarte, Abwechslung auf den Tisch bringen und Ihnen die Möglichkeit geben, Neues aus der mediterranen Küche zu schmecken.

Ein ehrliches Dankeschön an alle, die mich in den vielen Jahren unterstützt haben, dazu beigetragen haben mich meine Berufung leben zu lassen und ein Stückchen italienisches Lebensgefühl aus Fuldabrück mit nach Hause nehmen zu können.

Mein Team und ich wünschen uns, dass Sie sich im gemütlichen Ambiente des Al Ponte, gemischt mit italienischer Gastfreundschaft und aufmerksamen Service, wohl fühlen.

Genießen Sie. Lassen Sie sich verwöhnen.

Wir freuen uns, Sie als Gäste zu wissen. Auf ein baldiges Wiedersehen - ci vediamo.

Ihr Salvino Rizzo
und Team